domingo, 23 de agosto de 2015

el paruq de ostras de marie antrientte

Oyster Park - María Antonieta Parque
  Se trata de Monsieur Belvert que construyó este parque en 1777-1782 con el fin de cumplir con la reina María Antonieta, que apreciaba las ostras. Dos corbetas, buques (vela) "La sirena" y "Cauchoise" los llevaron de Cancale a Etretat. Después de que las ostras se han quedado en estas cuencas de varios meses y han adquirido un sabor más delicado alternando manantiales subterráneos de agua dulce y el agua salada del mar, les enviamos a Versalles en coche tirado por 10-12 caballos 

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